23 Gen Lo Chef Fabozzo racconta l’Anno del Cibo Italiano: percorso gastronomico con i vini di Sclavia
Una serata dedicata al 2018, Anno del Cibo Italiano, in una delle eccellenze gastronomiche della Campania: Clanio Ristorante, dove lo Chef Angelo Fabozzo declinerà sapientemente il territorio, raccontandone sfumature e peculiarità.
Un percorso affascinante, accompagnato dai nostri vini: Calù ’16 (pallagrello bianco), Montecardillo ’15 (pallagrello nero) e Pallarè ’15 (passito da pallagrello bianco)
Vi aspettiamo il 31 Gennaio ad Aversa (Caserta)