E' Nunzia Laudicino la social winer di questa settimana! Con la sua arista di maiale Nunzia vince la quinta puntata del nostro contest "Sei un vero social winer?" indovinando l'abbinamento gastronomico perfetto con il nostro Liberi! Complimenti Nunzia, per te una bottiglia del nostro Casavecchia di...
SEI UN VERO SOCIAL WINER? QUINTA PUNTATA DEL CONTEST DI SCLAVIA! Pronti ad affrontare il lunedì in compagnia di Sclavia? Scopri se sei un vero social winer partecipando al nostro contest! Protagonista della quinta puntata è una delle nostre punte di diamante: il nostro Liberi, Casavecchia di Pontelatone Dop,...
Granito e...
GIOCA E VINCI! QUARTA PUNTATA DEL NOSTRO CONTEST "SEI UN VERO WINE LOVER?" Clima incerto, un po' di nuvole e subito scatta la voglia di vino rosso! Amiamo accompagnare queste sere da un bel bicchiere di Granito, il nostro casavecchia Igp, che si abbina splendidamente a...
Capesante gratinate! Con questo piatto Marco Fusi vince il terzo contest di Sclavia indovinando l'abbinamento perfetto con il nostro Don Ferdinando e aggiudicandosi una giornata in cantina durante la vendemmia e una bottiglia del nostro pallagrello bianco affinato in tonneau! Contattaci in privato Marco 🔝😎 ...
Protagonista è il nostro Don Ferdinando, vino dedicato al visionario Re Ferdinando di Borbone che del pallagrello fu grande appassionato, tanto da impiantarlo nella leggendaria Vigna del Ventaglio. Pallagrello bianco in purezza, il Don Ferdinando viene vinificato in acciaio, completa la fermentazione in tonneau e affina...
È Carlo Di Falco il vincitore del secondo contest di Sclavia! Con il carpaccio di manzo con pistacchio tostato Carlo ha svelato il piatto abbinato al nostro pallagrello nero Montecardillo, aggiudicandosi una giornata in cantina durante la vendemmia e una bottiglia del vino protagonista di questa seconda puntata...
Pronti per la seconda puntata del contest di Sclavia “Sei un vero social winer?” Sottile ma gustosissimo, materia prima di assoluta qualità. Un piatto semplice ma per palati fini, con un deciso elemento che dona croccantezza e che, prima di arrivare nel piatto, va tostato al...
È Giovanni Alfieri il nostro primo vero Social Winer! Giovanni vince il primo contest di Sclavia indovinando l'abbinamento perfetto con il nostro Calù - ovvero la tartare di storione con caviale e wasabi - e si aggiudica una bottiglia del nostro pallagrello bianco e una giornata in cantina...