12 Mar I vini di Sclavia al ristorante AnimaMia: menu degustazione dedicato all’epoca dei Monsù
Il 13 Marzo '18 Sclavia ad AnimaMia, primo evento degustazione del ristorante casertano che ha fatto delle radici la propria filosofia di cucina. Le ricette storiche dell'epoca dei Monsù - che ha segnato le basi della cucina partenopea, i modi di cucinare e il rispetto della materia...