Sclavia | winelover
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[caption id="attachment_704" align="aligncenter" width="663"] Preview dell'articolo di Carlo Scatozza per l'evento RipartiamoRosè[/caption] Si parla di Sciròcco– IGT Terre del Volturno Casavecchia Rosato sulla testata Campania Slow a firma del giornalista Carlo Scatozza, presente nell’evento RipartiamoRosè nella location della Vaccheria di San Leucio a Caserta. Una serata...

Anche quest'anno, e per il terzo consecutivo, Sclavia si aggiudica il Premio Qualità Prezzo all’interno dell’ormai celebre Guida Berebene 2019 del Gambero Rosso, che, con ventotto edizioni all’attivo, vuole valorizzare, oltre l’aspetto qualitativo del vino italiano, la relazione con il prezzo della bottiglia sullo scaffale....

Matrimonio del gusto tra due prodotti casertani: Liberi, Casavecchia di Pontelatone Doc 2012 abbinato all'insalata di maiale nero casertano dallo chef stellato Renato Martino del blasonato  Ristorante Il Vairo del Volturno - Vairano Patenora. La ricetta è stata presentata sulla prestigiosa rivista diretta da Alessandro Torcoli, Civiltà del...